Nº de comensales: 8 personas
Tiempo: 45 minutos
Ingredientes:
- 2 libras de pollo (8 piezas)
- 1 Coca Cola mediana
4 cucharadas soperas de salsa dulce (ketchup) - 1 cebolla picada
- 1 manzana verde picada
- Pimienta
- Consomé de pollo
- Sal
- Aceite
Hervir el pollo comprado en nuestra carnicería, para asegurarte su frescura máxima. Cocer por completo. Este es el primer paso para elaborar el pollo a la Coca Cola sin horno.
Picar la cebolla y la manzana y sofreír con un poco de aceite.
Preparar las piezas de pollo agregando la cebolla y manzana, la Coca Cola y 4 cucharadas de ketchup, todo esto a fuego lento y mezclamos.
Esperamos 3 minutos hasta que empiece a hervir el pollo a la Coca Cola con cebolla y listo…