Archivos de Categoría: Lechazo

Pastel de Cordero

Nº de comensales: 8 personas Tiempo: 60 minutos Ingredientes: Para la masa:5 gr de levadura [...]

Patatas guisadas con pierna de lechazo

Nº de comensales: 4 personas Tiempo: 60 minutos Ingredientes: Pierna de lechazo trozeada 6 patatas [...]

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Mollejas de lechazo empanadas

Nº de comensales: 4 personas Tiempo: 15 minutos Ingredientes: 1/2 kg mollejas de lechazo harina [...]

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Patatas guisadas con lechazo

Nº de comensales: 4 personas Tiempo: 75 minutos Ingredientes: Unos trocitos lechazo 1/2 cebolla 2 [...]

Lechazo Burgalés

Nº de comensales 2 personas Tiempo: 75 minutos Ingredientes: 1 pierna de lechazo Manteca de [...]

Mollejas Encebolladas

Nº de comensales 2 personas Tiempo: 15 minutos Ingredientes: 1/2 kg mollejas de lechazo Cebolla [...]

Lechazo al Horno

Nº de comensales: 2 personas Tiempo: 2 horas y media Ingredientes : 1 paletilla de [...]

Lechazo Aromatizado

Nº de comensales: 3 personas Ingredientes: 3 Piernas de cordero lechal 3 naranjas 3 dientes [...]